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Eventi in Cultura

PizzaInnovation per parlare di un nuovo concetto di pizza

#PizzaInnovation, Sabato 26 novembre 2016 – Ore 20 Gabriele Bonci (Pizzarium) & Pier Daniele Seu (Gazometro 38) Insieme Per la Prima Volta Al  Taste of excellence si parla di Pizza ma in termini innovativi!  Cosa Vuol Dire Plasmare un Concetto Innovativo di Pizza? Tecnica, Ricerca, Selezione di Prodotti, Studio su Farine e Lievitazioni, Condimenti, Digeribilità, maturazione… […]Leggi tutto